


Selbst gemacht – Tocotronic-Floskeln hin oder her – ist manchmal auch abseits von Selbstbefriedigung oder Selbstauslöschung super. Etwa wenn biologische Früchte (Marillen, Äpfel, Pfirsich usw.) zu Marmelade verarbeitet werden. Auf gute Marmelade kann man übrigens süchtig werden. Deswegen hat das Wiener Grafikdesignbüro Liga das Projekt „Jam Junkie Marmeladen“ ins Leben gerufen. Selbst gemachte Marmeladen werden in den dortigen Büroräumen gedealt, der Verkauserlös kommt der Organisation "Grüner Kreis", die suchtkranken Menschen Hilfe anbietet, zugute.
Die Mindestspende pro 282 ml Glas beträgt 6 Euro. Zu bestellen unter jamjunkie[at]gmx.at oder Tel.: 01-942 19 26. Und: Selbstabholung ist angesagt: LIGA, Haizingergasse 1-3/8, 1180 Wien
Kleiner Sortenüberblick, die vorhandenen Stückzahlen stehen davor.
60 Marillen: unser Klassiker, aus eigenen Königstettner Bio-Marillen, vollaromatisch!
12 Rosa Weingartenpfirsich: verführerisch und intensiv im Geschmack
9 Holunder/Apfel/Minze: etwas für LiebhaberInnen von Hollerbeeren, mit Apfel und frischer Minze
2 Hagebutten: aufwändigst verarbeitete, handverlesene Rarität
9 Rote Ribisel: was für Leute, die sauer lieben
13 Weißer Weingartenpfirsich: herb und aromatisch im Geschmack
5 Himbeere: purer Fruchtgeschmack, praktisch kein Zucker, für LiebhaberInnen
9 Heidelbeere: detto, es dominiert der säuerliche Fruchtgeschmack
9 Gelbe Tomate: mit Orangensaft versetzt, als süße eigenwillige Delikatesse
2 Zwetschke/Weingartenpfirsich: eine aromatische Sünde
29 Apfelmus: Aus Königstettner Bioäpfeln mit Zimt - ein Hochgenuss zum Rauslöffeln!
4 Tomatensauce: eine pikante Sauce aus vollreifen sommerlichen Bioparadeisern













